はじめての包丁体験！

昨年の秋から園庭で栽培している玉ねぎを収穫しました。

始まりはさつまいもを収穫した後の畑で、何かを育ててみたいという子どもたちの言葉からスタート。
来年の５月にさつまいもを植えるまでの１０月から５月で育てられるものはないかと農家さんに相談した所、玉ねぎの苗を分けて頂きました。
日当たりも良く、玉ねぎはグングンと生長し、５月の始めに収穫できました。

収穫した玉ねぎを自分たちで料理をしたいと久しぶりにクッキングを行うことになりました。
アクティブさんに玉ねぎの皮をむいてもらい、チャレンジさんは包丁に挑戦！　身支度、爪ブラシを使用した手洗いを済ませて、いざスタート！

緊張しながらも、上手に包丁を使い、玉ねぎを切ることが出来ました。

玉ねぎは子どもたちのリクエストでオニオンスープにしました。おやつのナポリタン＆オニオンスープは大好評でした。

ベネッセ 西馬込保育園／給食　小野寺