園内研修【Pizza　Cooking】

４月にピザを作って食べたいという子どもたちの声で、それに使用する野菜を育てていましたが、あっという間に収穫の時期を迎えました。

子どもたちとピザ作りをする前に、保育者と給食スタッフとの作り方研修を実施しました。

実際に生地を伸ばしやすい弾力を確認しながら、円形のサイズやのせる具在の大きさなど、子どもたちのやりやすさや衛生面等も話し合いながら、子どもたちが楽しくCookingができるよう、計画していきます。

当日は、可愛い小さな手で自分用のピザ生地を一生懸命伸ばし、好きな具在をのせてオリジナル農園ピザを作ります。

そして一人ひとりの、オリジナルPizzaが焼き上がり、農園レストランがOPENできました。

続きは、次回ブログで・・・。

ベネッセ 西馬込保育園／園長