農園レストラン②

農園ミーティングでの、「すいかを作ってすいか割りをしたい」という子どものリクエストで、「スイートまくら」「ブラックキング」という２種類のすいかを植えました。コンポスト肥料がたっぷり入った土のおかげで、なんと大きなすいかが３つも収穫できました。すいかが割れないように、慎重に丁寧に収穫をしていきます。

『雌花、雄花が同時に咲く、気温が２０度以上で快晴の元で授粉』という条件の中、こんなに収穫できたのは自然との共存を大切にしている園の環境もあります。

午睡明け、いよいよキンダー（幼児）クラスですいか割りがスタートです。

チャレンジ（5歳児）さんが順番にすいか割りをしていきます。

割れた瞬間は「わぁ～！」と歓声と拍手がおこりました。赤く熟したすいかは甘くていい匂いがします。

自分たちで育てたすいかはとっても甘くて美味しく、嬉しそうにそして大切に食べていました。

子どもたちのお世話と自然に感謝の農園レストランの１日でした。実りに感謝です！

ベネッセ西馬込保育園／給食　小野寺