育みたい力の保育だより一覧

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食事

2022/01/24

世界のおやつ&お正月メニュー

ベネッセ 本郷台保育園

夏のオリンピックをきっかけに色々な国の国旗に興味をもった子たちが、今も他国の食文化や建物や言語を調べています。

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11月には、様々な国のおやつを調べて、
「ベルギーのチョコレートが食べてみたい」などと話し合い、
キッチンさんにお願いをしてみると…

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チョコレートは叶わなかったけれど、【ベルギーワッフル】

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ケニアの【マンダジ(揚げパン)】

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ポルトガルの【パンデロー(カステラ)】

と、3か国のおやつを食べました。
玄関の展示食を見ながら、
保護者に一生懸命「ケニアのマンダジだよ」と紹介するキンダーさん。

保護者の方も「国やおやつの名前、よく名前覚えたね~」「なるほどね」と、関心・感心をもってくれていました。

そしてお正月…
今年最初の給食メニューは、おせち料理の中から
『松風焼』 『紅白なます』 『お煮しめ』を取り入れた献立です。

保護者の方に見ていただく展示は、お正月の雰囲気が出るようこんな感じの器で盛り付け… 

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写真を撮って下さる保護者の方もいらっしゃいました。

子どもたちには、こんな感じで…

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季節の行事を見て、味わってもらい、みんなで楽しく新年を迎える事ができました。

1月7日のおやつには、七草がゆを食べました。

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ベネッセの七草がゆに入っているのは、
『せり』 『すずな』 『すずしろ』の3種類。
七草には少し足りませんが、鶏のささ身を入れ、
鶏のだしを活かした、子どもも食べやすい工夫がしてあります。

どお?おいしかったかな?
今年一年のみんなの健康を願います!

By :本郷台保育園/キッチンスタッフ 新井&前田