SDGｓ今、未来のために

国内で出る可燃ごみの３分の１を占める生ごみ。
子どもたちの未来のためにも焼却に頼らず微生物の力を利用して、
堆肥にするコンポストを保護者の方の協力をいただき、実現。
キンダークラスで、「育てている野菜を育てる堆肥づくりに挑戦しよう」と
まずは、くず野菜をチップにする作業を始めました。
調理さんから朝頂いたくず野菜をコンポストに入れて３時間・・・。
見事にチップになりました。
とても香ばしいオニオンスープのようなにおいに子どもたちは興味津々です。
この後、このチップを土に混ぜ、堆肥にしていきます。
野菜や美竹ガーデンの花壇に利用していきます。
食育活動を通して、子どもたちと「食べることは命をいただくこと」
「作っていただいたものを食べていること」などを
食を通じて子どもたちと考えていきたいと考えています。

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美竹の丘保育園/園長