レッツ手前みそ！！

山梨にある五味醤油店の五味さんが来てくださって、
チャレンジ(5歳児)・アクティブ(4歳児)の子どもたちと味噌作りをしました。

「おいしい味噌を作りたい！」とやる気満々の子どもたち。
どうやって作るのかな？

五味さんのお話を熱心に聞き、味噌づくりの始まりです！

麹に塩を入れて混ぜます
「いいにおい？！」

大豆をつぶして丸めます。
「つぶつぶをなくすぞ～！」

樽に入れて最後は上から塩をかけて蓋をしました。

おいしくできるようにと願いながら、
みんなで「てまえみそのうた」に合わせてダンス♪
出来上がりが楽しみです！

実際に作っている方と交流し教えていただくことで、
本物に触れて興味関心を深め、豊かな感性を育んでいきたいと思います。

桜新町保育園／園長