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2023/05/18

【食育】カゴメ株式会社様よりトマト「凛々子」の苗をご提供いただき、ただ今栽培中です!

ベネッセ 西馬込保育園

食べる意欲を育む食事

【食育】カゴメ株式会社様よりトマト「凛々子」の苗をご提供いただき、ただ今栽培中です!

☆今回のブログは「お知らせ」ページにPDFで掲載している内容とほぼ同じものになります。併せてお楽しみください☆

今年の食育は、チャレンジの子どもたちからピザを作って食べたいというリクエストがあり、
必要な野菜を育てることになりました。

そこへトマトジュースで有名な「カゴメ株式会社」様より、
自社で独自に開発したジュース用のトマト苗4本を頂くことになりました。

品種名は「凛々子(りりこ)」。
凛々しくみずみずしいからだと心を育みたいという願いや思いを込めて名付けたようです。

トマトの赤い色素「リコピン」の含有量が多く、完熟すると芯から果皮まで真っ赤になります。

カゴメ様は1996年からお客様に「凛々子」の苗をプレゼントするキャンペーンを実施しているようです。
これから「凛々子」の生長の記録をチャレンジの子どもたちと一緒に作っていきます。

美味しいピザを食べることができるでしょうか・・・?

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<今日のテーマ>
・トマトと仲良しのバジルの種をまこう
・協力してプランターの土を準備します

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子どもたちの気づき(心が動いた瞬間・学び)
バジルとトマトがなかよし(コンパニオンプランツ)のお話すると、
『ピザにのってるのおうちで食べたことあるよ。おいしいよ』と教えてくれる子もいました。
プランターへの土入れでは、重い土もみんなで運べば軽くなることに気づいたりと、
協力をすることでやり遂げられる達成感や楽しさを感じているようでした。
早くトマトの苗が来ないかな~と、とても楽しみにしているようでした。

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<今日のテーマ>
・トマト(りりこ)と友達になろう
・トマトを植えよう

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子どもたちの気づき(心が動いた瞬間・学び)
待ちに待ったトマトの苗が届き、まずはみんなで観察。
葉っぱの数や色、長さも違うねという言葉から、みんなにも名前があるように凛々子にも名前をつけてみようという事になりました。

たくさんの名前があがり、最後は話し合いで、決まりました。
実は「えなちゃん」という名前もあがりましたが、これからピーマンも植えるのでピーマンの苗に「えなちゃん」とつけることで子どもたちも納得。
水はやさしくたっぷりあげるよと伝えると、子どもたちで順番を決めて、並んでいました。

西馬込保育園/園長

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