どこがちがう・・・？～ブロッコリーとカリフラワーの見比べ～

先日、2歳児クラスでブロッコリーとカリフラワーの見比べをしました。まずはそれぞれを観察してみると、「こっち（カリフラワー）の方が硬い！」など硬さや色、葉の違いなどに気がついた子どもたちの姿がありました。

その後調理さんに目の前でサラダを作ってもらいました。子どもたちは目を輝かせて「たべた～い！」と大興奮でした！

また、普段お野菜を食べなかった子が「ブロッコリー１つ食べてみる～」と意欲的だったり、「おかわり欲しい！」と調理さんへ伝えて盛り付けをしてもらっていました。

食育の活動が食べることへの意欲に繋がっています。

ベネッセ狛江南保育園／保育スタッフ　大島