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2021/12/10
ベネッセ 日吉保育園
こどもにとって心地よい「園内環境」

子どもたちに旬を感じてもらいたいという思いから、サンマを子どもたちの目の前で焼いてみることにしました。

炭火を起こし、サンマをおいてみると「ジュー」という音とともに煙が立ち上がりました。

煙とともにおいしそうな匂いもしてきて、いい具合に焼けてきました。

焼きあがったサンマを見て「なんかおいしそう…」と魚が苦手な子もじーっと魚の身をほぐす様子を見ていました。

焼きあがったサンマはテラスに座って食べました。

魚が苦手な子もおいしそうに食べている子を見て「食べてみようかなぁ…」とじーっと見つめていました。

旬を体験することはもちろん、みんなで食べられるようになるまでを体験することで、
より一層おいしく思え、魚が苦手な子も食べてみようかなという思いが生まれるなど、
様々な発見が得られました。

日吉保育園/園長