力を合わせて！シェイクシェイクでバターづくり

食育活動の一環として
キンダークラスでバターづくりをしました。
活動の前にバターは何からできていると思う？
と聞いてみると
「牛乳！」
「牛乳とチーズかな」
「何かのクリームを混ぜたらできると思う」など
様々な意見が飛び出しました。

生クリームと塩を入れたボトルを
子どもたちに振ってもらうと
「腕が疲れる～！」と言いながらも
一生懸命にシェイク！
チャレンジさんが
「よし、僕が頑張るからね！」など
頼もしい姿も見ることができました。

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バターが完成すると
パシャパシャという音の合図（脂肪分と水分が分離した音）が
聞こえるよと伝えていたので、
中身が固まってきた！
など生クリームの形状の変化にも
たくさん気づくことができ、
「あ！パシャパシャ聞こえる！」と
ついに完成の合図を聞いた時には
達成感にあふれた素敵な表情を見せてくれました。

武蔵小杉保育園／給食スタッフ