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2026/03/04

PART2 イワシの手開き

中央区立八丁堀保育園

食べる意欲を育む食事

PART2 イワシの手開き

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PART1 イワシの手開き


チャレンジさん(5歳児)の前でも調理さんが子どもたちの目の前で一つ一つ手順を説明しながらいわしの手開きを見せてくれました。
みんな集中して観察中!「血臭い」「骨だ」「大変そう」

画像1.jpg

その後は、食物連鎖について図を使って説明しました。
「食べなかったらへなへなになっちゃう?」
「いわしを食べたらプランクトンも食べたことになるの?」など素直な疑問が出てきました。

画像2.jpg

その日のチャレンジ活動では、子どもたちの質問をもとに食物連鎖についてより深く考えてみる活動に挑戦。
子どもたちが思いついた生き物を付箋に書き、植物、草食動物、肉食動物などのグループに分けていきます。
身近な生き物から特徴的な生き物まで、たくさんの生き物が登場。
それぞれどのグループに入るのか、何を食べるのかを考えて表を作っていきました。

画像3.jpg

自分たちの目で見て感じ、考えたことをみんなで話し合い考えを深め、「いただきます」について学ぶことのできた一日でした。

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PART1 イワシの手開き

八丁堀保育園/飯山

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