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2026/03/02

味の決め手はお皿かも。。①

ベネッセ 西馬込保育園

食べる意欲を育む食事

味の決め手はお皿かも。。①

年長児の造形活動の1つに、器作りがあります。陶芸用の粘土を使い、成型して好きな器を作ります。先生から作る際のポイントを伝えてもらいながら、粘土の特性など今まで経験したことを思い出しながら、話に集中していました。子どもたちは期待に胸を躍らせます。陶芸をやっている時の子どもたちは、普段とは別人?というくらいの集中力で、あっという間の1時間でした。

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先生が工房の窯で焼いて下さり、世界に1つだけの器が完成です。この器で食べるのは、子どもたちの好きなバナナケーキです。ケーキ作りの工程を3つに分けて、子どもたちが担当しました。バナナを5ミリの薄さにカットをして、牛乳と油を乳化させるように混ぜて、最後は米粉と混ぜて生地を完成させます。

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「包丁気をつけてね」「こぼれるからゆっくりでいいよ」と声をかける姿は、さすが年長さん。最後に自分で生地をカップにいれて、バナナをトッピングしたら、あとは焼くだけ!

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焼きたてを楽しみにしててね。②へ続きます。

ベネッセ西馬込保育園/給食・小野寺

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