★親子で楽しむ「フライドさつま」

お子さんとご自宅で過ごす時間にお役立ていただけるよう、
日頃ベネッセの保育園で取り組んでいる内容をご紹介します。

ベネッセの保育園で提供している、「フライドさつま」のレシピです。
園児にも大人気！
甘しょっぱさがクセになる、おやつにもお弁当にもピッタリのメニューです♪

★☆★ さつまいもの栄養と選び方 ★☆★
さつまいもの栄養は、他の野菜に比べて加熱しても栄養価が損なわれにくく、
ビタミンC、Eと食物繊維が豊富に含まれています。
皮の色が鮮やかでムラがなく、ふっくらとした形、
持ってみてずっしりと重みがあるものを選びましょう。

本部／情野