★親子で楽しむ「ほうれん草の白和え」　

お子さんとご自宅で過ごす時間にお役立ていただけるよう、
日頃ベネッセの保育園で取り組んでいる内容をご紹介します。

ベネッセの保育園で提供している、「ほうれん草の白和え」のレシピです。
お子さんが苦手なお野菜も、豆腐の衣で和えると食べやすくなります♪

★☆★ワンランクアップ♪★☆★
白ごまをフライパンで煎り、すり鉢ですると、香りもよく、ワンランク上の出来になります！

★☆★もっと手軽に♪★☆★
すりばちは、フードプロセッサーでも代用OKです。
もっと手軽に！という場合は、ポリ袋に材料入れて外から揉んでもできます。

本部　木全