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2025/01/23

キッチンLIVE

ベネッセ 内神田保育園

食べる意欲を育む食事

キッチンLIVE

食事食育チームでキッチンライブを開催しました。
野菜フェスや芋煮会など
一年を通じて食育活動を行い、
食材を五感で感じたりクッキングに挑戦したりしてきました。
今回は調理室の様子をライブ中継して、
野菜を蒸す過程を見学しました。

図1.jpg

食育ダンスやクイズを楽しむ中で三食群栄養素について学び、
健康な体作りに食事が大切だと感じられた様子でした。

図2.jpg

図3.jpg

野菜アンケートを集計して、
苦手な野菜ランキングに多かった
ピーマン、人参、ブロッコリーを給食の時間に食べてみました。
「あまくておいしい」「いつもおいしいごはん、ありがとう」と、
食べ物や作ってくれた方への感謝の気持ちを伝えていました。

図4.jpg

野菜を食べられた喜びや感謝の気持ちを次回への意欲につなげて、
今後の食育活動へ活かしてまいります。

食事食育チーム/内神田保育園

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