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2021/08/03
ベネッセ 狛江南保育園
食べる意欲を育む食事
4歳児クラスでは狛江市の名産「枝豆」を育てました。
まず何を育てていくか子どもたちと話し合い、様々な夏野菜の名前が挙がる中「手を挙げて多い野菜にしよう!」
と子ども達が決め、枝豆を育てることになりました。
苗植えでは、3つのグループに分かれてプランターに丁寧に植えました。
日々の水やりは「水やり当番表」を作り、子ども達自身で毎日名前のカードをめくり、
「今日は○○くんだよ!」「今日水やり当番だ!やらなきゃ!」と子どもたち同士で声を掛け合いながら、
責任を持ってお世話する姿がありました。
毎日水やりを行う中で「葉っぱが虫に食べられている!」と気づいてくれ「ネットを張った方がいいかもね」と子ども達から提案がありました。
ネットの張り方も子ども達が考え、試行錯誤しながら行いました。
ネットを張ってからは葉っぱが虫から食べられることなくなり、毎日の観察の中で葉っぱの大きさや数の変化に気づき、「また葉っぱ大きくなってる」「葉っぱが増えているね!」と発見をいつも教えてくれました。
4月下旬から育て始めた枝豆も5月下旬頃にはネットからはみ出しそうな程、大きく育っていきました!
矢野 成美