ブロッコリーを知ろう！

タドル（1歳児）クラスでブロッコリーの食育を行いました。

保育者の掛け声で少しずつブロッコリーを触り、
慣れてくると一緒にぷちぷち言いながら楽しそうに割く姿が見られました。

小さく割けたブロッコリーを調理室へ運んで茹でてもらいます。
『お願いしまーす。』

茹でたブロッコリーは調理さんに目の前で
人参とかつお節を合わせて和え物を作ってもらいます。

かつお節としょうゆの香りで、待ちきれない子どもの姿もありました。

できたてをお皿に盛ると、
普段はなかなか野菜を食べない子も和え物から食べ始め、
おいしそうに食べている姿が見られ、完食出来た子もいました。

美竹の丘保育園／園長